Restaurant auberge à Patrimonio
Une cuisine raffinée
dans un cadre idyllique
Surplombant les vignes de Patrimonio, offrant une vue panoramique sur la mer, venez découvrir le Restaurant U Lustincone, où le calme règne en maître.
Nous vous proposons une cuisine raffinée qui met en avant les produits corses et les vins locaux de l'AOP Patrimonio, dans un cadre idyllique.
Notre carte, élaborée à partir de produits frais et locaux, suit la saisonnalité, elle change donc toutes les 3 semaines . Un assortiment de tapas maison vient la compléter, idéal pour profiter du coucher de soleil.
OUVERTURE 2024 le week end du 3 MAI
fermeture hebdomadaire le dimanche soir
Notre carte
MENU CORSE A 29 €
E N T R E E S
Raviole végétale brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Filet mignon poëlé, panzetta,ragout de petis pois
pomme de terre fondantes
D E S S E R T S
Pastizzu, le pain perdu corse
MENU U LUSTINCONE 42€
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Choux fleur roti, amande et thym
ou
Paleron de bœuf croustillant, bouillon corsé
ou
Potage du moment, fusilone, œuf poché
P L A T S
Rascasse à la flamme, mijoté de fregola, carottes , saté
ou
Veau local sur os, pomme anna, échalote confite, jus brun
ou
Fenouil croquant, riz crémeux, parmesan
D E S S E R T S
Chocolat mon Amour, jeu de texture, craquantine
ou
Citron, cake réconfortant, crème de Limoncello, amande torréfiée
ou
Pommes cuisinées en feuilletage, vanille
ou
Assortiment de fromages corses