Route Du Cap
20253 Patrimonio
Tél : 33 (0) 4 95 37 15 28
Tél 2 : 33 (0) 6 13 21 52 21
u.lustincone@gmail.com
Inn restaurant in Patrimonio
Refined cuisine
in an idyllic setting
Overlooking the vineyards of Patrimonio, offering a panoramic view of the sea, come and discover the Restaurant U Lustincone, where calm reigns supreme.
We offer refined cuisine that highlights Corsican products and local PDO Patrimonio wines, in an idyllic setting.
Our menu, made from fresh and local products, follows seasonality. An assortment of homemade tapas completes it, ideal for enjoying the sunset.
Notre carte
MENU CORSE A 29 €
E N T R E E S
Raviole végétale brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Effiloché de sanglier et polenta crêmeuse
D E S S E R T S
Pastizzu, le pain perdu corse
MENU U LUSTINCONE 42€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Crême de brocolis, oeuf mollet, amandes, salade herbacée (15)
ou
Emietté de maigre, tartare d'algues, crême aigre, boutargue(17)
ou
Foie gras poëlé, artichauts barigoule, parmesan (20) SUPPLEMENT 5€ PRIX MENU
P L A T S
Effiloché de veau, pomme de terre mousseline, champignons, oignons crispy(28)
ou
Trio de la mer: Palourdes, Gambas, Maigre, fenouil braisé, lentilles corail, crême safanée (28)
ou
Agneau en croute de Nepita, légumes farcis, pain, ratatouille(27)
D E S S E R T S
Le Chocolat Noisette (10)
ou
Crême citron basilic, Biscuit Canistrelli (9)
ou
Ananas en carpaccio, dôme coco, vanille(9)
ou
Assortiment de fromages corses (12)
