Route Du Cap
20253 Patrimonio
Tél : 33 (0) 4 95 37 15 28
Tél 2 : 33 (0) 6 13 21 52 21
u.lustincone@gmail.com
Restaurant auberge à Patrimonio
Une cuisine raffinée
dans un cadre idyllique
Surplombant les vignes de Patrimonio, offrant une vue panoramique sur la mer, venez découvrir le Restaurant U Lustincone, où le calme règne en maître.
Nous vous proposons une cuisine raffinée qui met en avant les produits corses et les vins locaux de l'AOP Patrimonio, dans un cadre idyllique.
Notre carte, élaborée à partir de produits frais et locaux, suit la saisonnalité, elle change donc touS les mois.
DU LUNDI AU SAMEDI A PARTIR DE 19H30. FERME LE DIMANCHE (OUVERTURE EXCEPTIONNELLE LE 22 SEPTEMBRE)
FERMETURE ANNUELLE DU RESTAURANT LE 29 SEPTEMBRE
Notre carte
MENU CORSE A 29 €
E N T R E E S
Raviole végétale brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Effiloché de sanglier et polenta crêmeuse
D E S S E R T S
Pastizzu, le pain perdu corse
MENU U LUSTINCONE 42€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Crême de brocolis, oeuf mollet, amandes, salade herbacée (15)
ou
Emietté de maigre, tartare d'algues, crême aigre, boutargue(17)
ou
Foie gras poëlé, artichauts barigoule, parmesan (20) SUPPLEMENT 5€ PRIX MENU
P L A T S
Effiloché de veau, pomme de terre mousseline, champignons, oignons crispy(28)
ou
Trio de la mer: Palourdes, Gambas, Maigre, fenouil braisé, lentilles corail, crême safanée (28)
ou
Agneau en croute de Nepita, légumes farcis, pain, ratatouille(27)
D E S S E R T S
Le Chocolat Noisette (10)
ou
Crême citron basilic, Biscuit Canistrelli (9)
ou
Ananas en carpaccio, dôme coco, vanille(9)
ou
Assortiment de fromages corses (12)
