Route Du Cap
20253 Patrimonio
Tél : 33 (0) 4 95 37 15 28
Tél 2 : 33 (0) 6 13 21 52 21
u.lustincone@gmail.com
Restaurant auberge à Patrimonio
Une cuisine raffinée
dans un cadre idyllique
Surplombant les vignes de Patrimonio, offrant une vue panoramique sur la mer, venez découvrir le Restaurant U Lustincone, où le calme règne en maître.
Nous vous proposons une cuisine raffinée qui met en avant les produits corses et les vins locaux de l'AOP Patrimonio, dans un cadre idyllique.
Notre carte, élaborée à partir de produits frais et locaux, suit la saisonnalité, elle change donc touS les mois.
OUVERT TOUS LES SOIRS A PARTIR DE 19H /réservation 0613215221/
FERMETURE HEBDOMADAIRE LE DIMANCHE/ OUVERT DIMANCHE MIDI DE LA FETE DES MERES
Notre carte
MENU CORSE A 29 € MENU ENFANT A 12 EUROS
E N T R E E S
La raviole végétale Brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Conciglioni farcis au porc et Brocciu sauce tomate à la Nepita
D E S S E R T S
La tarte aux citrons du jardin ou Le Pastizzu (pain perdu corse)
MENU U LUSTINCONE 42€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Tartare de daurade aux agrumes, fumet de poissons (17)
ou
Gambas en beignets, mayonnaise wasabi, réduction soja curry rouge(18)
ou
Crême du moment, oeuf parfait et panzetta crispy (15)
P L A T S
Epaule d'agneau confite 7 heures, pommes fondantes, émulsion persillée, jus d'agneau (28)
ou
Pressé de veau corse aux olives, fregola en risotto, espuma olive, jus de veau façon daube (28)
ou
Filet de Maigre, fondue de poireaux à la panzetta, navets en deux façons, beurre blanc (28)
D E S S E R T S
Pavlova aux fruits rouges Ganache au chocolat blanc (9)
ou
Entremets coco passion mangue (9)
ou
Millefeuille chocolat Tonka (9)
ou
Assortiment de fromages corses (12)
