Restaurant auberge à Patrimonio

Une cuisine raffinée
dans un cadre idyllique

Surplombant les vignes de Patrimonio, offrant une vue panoramique sur la mer, venez découvrir le Restaurant U Lustincone, où le calme règne en maître.
Nous vous proposons une cuisine raffinée qui met en avant les produits corses et les vins locaux de l'AOP Patrimonio, dans un cadre idyllique.

Notre carte, élaborée à partir de produits frais et locaux, suit la saisonnalité, elle change donc toutes les 3 semaines . Un assortiment de tapas maison vient la compléter, idéal pour profiter du coucher de soleil.

OUVERT TOUS LES SOIRS A PARTIR DE 19H30

 

Notre carte

  MENU CORSE A 29 €

  E N T R E E S

Raviole végétale brocciu blettes

  ou

Assortiment de Charcuteries Corses

   P L A T S

Effiloché de sanglier et polenta crêmeuse

  D E S S E R T S

Pastizzu, le pain perdu corse

 

 MENU U LUSTINCONE 42€             (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)                                                                       

(entree/plat /dessert au choix)                                                                                     

E N T R E E S

Duo de tomates rôties, mozzarella de Buffala, basilic (15)

ou

Gambas sautées au Cap Corse, sauce cocktail, pamplemousse , Mesclun(16)

ou

Carpaccio de maigre, pommes, graines de sésame (17)

P L A T S

Poisson du jou ren filet, carottes rôties, chips de pommes de terre, sauce chimichuri (28)

ou

Pièce de veau, courgettes croquantes, petit épeautre citronné (29)

ou

Raviole fine : chair de crabe, maigre, algues(30)

D E S S E R T S

Le Chocolat Noisette (10)

ou

Pêches en transparence, verveine citron, mousse fruits rouges (9)

ou

Vacherin fruits rouges, insert vanille (9)

ou

Assortiment de fromages corses (12)                                         RETROUVEZ AUSSI NOS SUGGESTIONS DU JOUR Tartare de veau , Magret de Canard ...

U Lustincone
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