Route Du Cap
20253 Patrimonio
Tél : 33 (0) 4 95 37 15 28
Tél 2 : 33 (0) 6 13 21 52 21
u.lustincone@gmail.com
Restaurant auberge à Patrimonio
Une cuisine raffinée
dans un cadre idyllique
Surplombant les vignes de Patrimonio, offrant une vue panoramique sur la mer, venez découvrir le Restaurant U Lustincone, où le calme règne en maître.
Nous vous proposons une cuisine raffinée qui met en avant les produits corses et les vins locaux de l'AOP Patrimonio, dans un cadre idyllique.
Notre carte, élaborée à partir de produits frais et locaux, suit la saisonnalité, elle change donc tous les mois.
ouvert tous les soirs a partir de 19h
reservation au 06/52/93/82/80
Notre carte
MENU CORSE - 32 €
E N T R É E S
Beignets de courgettes, yaourt mentholé, zestes de citron (14)
ou
Assortiment de Charcuteries Corses du domaine Navarra (16)
P L A T S
Conchiglioni farcis aux blettes et Brocciu sauce tomate à la Népita du jardin (19)
ou
Pressé de veau Corse, polenta crémeuse, jus de veau aux olives. (24)
D E S S E R T S
Tartelette aux pommes, miel de châtaignier, crème montée à la châtaigne (9)
ou
Assiette de fromages Corse (12)
MENU LUSTINCONE 45€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entrée/plat /dessert au choix)
E N T R É E S
Tartare de daurade corse, pêche, basilic, émulsion verveine-gingembre. (18)
ou
Carpaccio de poulpe, sauce vierge, gel citron. (18)
ou
Salade thaï, vermicelle de riz, julienne de légumes, poulet Kaarage, vinaigrette cacahuètes, coriandre. (17)
P L A T S
Demi magret de canard, mousseline de patate douce, beurre noisette, mini betteraves glacées, jus framboise. (35)
ou
Filet de daurade corse, julienne de légumes, fenouils confits, fumet de poisson coco-citron vert, huile de basilic. (29)
ou
Curry de Gambas sauvages aux saveurs d’Asie, riz vénéré, chips de feuille de riz. (29)
D E S S E R T S
Assiette de fromages Corse (12)
ou
Dôme panna cotta pistache, crumble de canistrelli, boule pistache, sauce framboise. (10)
ou
Entremet chocolat praliné, ganache chocolat au lait, biscuit cacao, praliné noisette. (10)
ou
Ananas flambée, crème rhum- vanille, glace vanille, zestes de citron vert. (10)
Menu enfant à 12€
Sirop à l'eau,
Filet de poulet, pâtes, sauce tomate à la népita,
Boule de glace au choix
Titre H2 non configuré !
Contenu textuel non configuré !
