Ristorante locanda a Patrimonio
Cucina raffinata
in un ambiente idilliaco
Affacciato sui vigneti di Patrimonio, con vista panoramica sul mare, vieni a scoprire il Ristorante U Lustincone, dove la calma regna sovrana.
Offriamo una cucina raffinata che mette in risalto i prodotti corsi e i vini locali DOP Patrimonio, in un ambiente idilliaco.
Il nostro menù, a base di prodotti freschi e locali, segue la stagionalità. Lo completa un assortimento di tapas fatte in casa, ideali per godersi il tramonto.
Notre carte
MENU CORSE A 29 € MENU ENFANT A 12 EUROS
E N T R E E S
La Soupe Corse
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Conciglioni farcis au porc et Brocciu sauce tomate à la Nepita
D E S S E R T S
La tarte aux citrons du jardin
MENU U LUSTINCONE 42€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Asperges cuites et crues, émulsion parmesan, Panzetta crispy, huile verte (15)
ou
Pissaladière au rouget, poivronnade, tapenade, pousse de roquette (17)
ou
Tartare de veau à la moelle (18)
P L A T S
Raviole à la joue de Boeuf (25)
ou
Pluma de porc laqué au soja, mousseline de carottes, carottes et petits pois au gingembre (27)
ou
Filet de Loup, émulsion aioli, soupe de poissons , fenouil et pomme de terre rotie (28)
D E S S E R T S
Banana Bread, insert praliné et ganache au chocolat (9)
ou
Fraises citron, compotée de fraises, Crême citron et sablé breton (9)
ou
Ananas en carpaccio,crême montée au Rhum, gel framboise et zeste de citron (9)
ou
Assortiment de fromages corses (12)