Ristorante locanda a Patrimonio
Cucina raffinata
in un ambiente idilliaco
Affacciato sui vigneti di Patrimonio, con vista panoramica sul mare, vieni a scoprire il Ristorante U Lustincone, dove la calma regna sovrana.
Offriamo una cucina raffinata che mette in risalto i prodotti corsi e i vini locali DOP Patrimonio, in un ambiente idilliaco.
Il nostro menù, a base di prodotti freschi e locali, segue la stagionalità. Lo completa un assortimento di tapas fatte in casa, ideali per godersi il tramonto.
Notre carte
MENU CORSE A 29 €
E N T R E E S
Raviole végétale brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Effiloché de sanglier et polenta crêmeuse
D E S S E R T S
Pastizzu, le pain perdu corse
MENU U LUSTINCONE 42€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Crême de brocolis, oeuf mollet, amandes, salade herbacée (15)
ou
Emietté de maigre, tartare d'algues, crême aigre, boutargue(17)
ou
Foie gras poëlé, artichauts barigoule, parmesan (20) SUPPLEMENT 5€ PRIX MENU
P L A T S
Effiloché de veau, pomme de terre mousseline, champignons, oignons crispy(28)
ou
Trio de la mer: Palourdes, Gambas, Maigre, fenouil braisé, lentilles corail, crême safanée (28)
ou
Agneau en croute de Nepita, légumes farcis, pain, ratatouille(27)
D E S S E R T S
Le Chocolat Noisette (10)
ou
Crême citron basilic, Biscuit Canistrelli (9)
ou
Ananas en carpaccio, dôme coco, vanille(9)
ou
Assortiment de fromages corses (12)